Актуально для весенних месяцев - полезно и никаких жиров - творог плюс зелень. Смачного!
Оказалось, что за шероховатой коричневой шкуркой спрятана потрясающе вкусная, нежная и полезная зеленая мякоть с маленькими семенами.
Все компоненты для теста добавлять постепенно на доску, перемешивая и рассекая ножом. Массу охладить в течение часа.
Интересно, что гречкой эту крупу называют только у нас. Когда-то этот ценнейший продукт был завезен к нам из Византии.
Вкусные и необычные салаты на капустной основе. Отсутствует тепловая обработка. Удобная и полезная заготовка.
Разнообразные рецепты - от простых кнедликов и домашнего сыра до мужских тортов. А тортов целых четыре:)
