Пн, 29 April

Обновлено:12:07:01 AM GMT

Премудрость и знание чистое
  •  
Вы здесь: Еда Кулинария

Дома вкусно

Редиска, яйца, молодой лук, сметана/майонез

Вот очень быстрое тесто, из которого можно делать всё: пирожки, печенье, бастурму, и т.д.

Все компоненты для теста добавлять постепенно на доску, перемешивая и рассекая ножом. Массу охладить в течение часа.

Разлить в форму. Оставить на 3 дня до затвердевания в светлом месте при комнатной температуре. Обвалять в сахаре или лимонной кислоте.

Актуально для весенних месяцев - полезно и никаких жиров - творог плюс зелень. Смачного!

Разнообразные рецепты - от простых кнедликов и домашнего сыра до мужских тортов. А тортов целых четыре:)

200 грамм измельченных грецких орехов;
50 грамм тертого неострого сыра
или 1 тертую грушу;
2 столовых ложки сметаны.

Оказалось, что за шероховатой коричневой шкуркой спрятана потрясающе вкусная, нежная и полезная зеленая мякоть с маленькими семенами.

Вкусные и необычные салаты на капустной основе. Отсутствует тепловая обработка. Удобная и полезная заготовка.

У детей до двенадцати месяцев обед состоит из двух блюд. Детский диетолог адаптировал рецептуру для семейного обеда – каждый рецепт рассчитан на двоих взрослых и двоих детей.

Интересно, что гречкой эту крупу называют только у нас. Когда-то этот ценнейший продукт был завезен к нам из Византии.