Чт, 28 March

Обновлено:12:07:01 AM GMT

Премудрость и знание чистое
  •  
Вы здесь: Еда

В день рождения Таши Тудор стараются приготовить что-нибудь вкусное из Поварен- ной книги по рецептам викторианской кухни

Удивлению нет конца приходится отвечать на бесконечные вопросы: зачем перец и чеснок, соль  если не добавляют ни аромата, ни вкуса. А вот зачем):

Бывают блины простые, а бывают - волшебные. И уже нет простого незамысловатого блюда, которое со временем становится обыденными...

Как изменится пищевая промышленность за сорок лет? Что из вкусного и здорового достанется нашим потомкам? На помощь приходят биоинженеры.

Иранская кухня родоначальница гастрономического искусства. Ее история восходит к VI в.до н.э., империи Куруша Великого.

Удобно организовать легкий фуршет. Угощения имеют мини-размеры и гости могли съесть их вилкой. "Фуршет" в переводе с французского и означает "вилка".

Трудно представить более полезный овощ для выведе- ния холестерина и нормализации пищеварения. Начали окультуривать баклажан  1500 лет назад.

Филе рыбы, лук, морковь, немного масла, фольга

Лещ, соль, перец, майонез с чесноком, морковь, перец болгарский, лук, зелень, зеленій горошек.

1 кг карпа, 0,5 л светлого пива, сок половины лимона, лук, специи для рыбы, перец черный молотый.
 

Отварное куриное мясо, укроп и петрушка, лаваш.

1 банка кетчупа, 1 банка соуса для шашлыков, пучок петрушки, небольшой пучок кинзы, зеленый лук, 2 бочковых огурца-корнишона, перец молотый.