Ингредиенты для приготовления мармелада из тыквы:- тыква - 2 кг;
- уксус - 10 столовых ложек (можно заменить лимонной кислотой);
- корица - по вкусу;
- сахар - 1,5 кг;
- гвоздика 4 шт.
Инвентарь для приготовления мармелада из тыквы:
- нож;
- разделочная доска;
- кастрюля;
- мясорубка (вполне подойдет металлическое сито, марля);
- форма для застывания мармелада.
Приготовление мармелада из тыквы
1. Варим тыкву
Вымойте тыкву и очистите мякоть от кожуры и семян. Нарежьте небольшими кубиками, примерно, по 2 см каждый. Залейте водой, добавьте корицу, гвоздику и варим на среднем огне под крышкой, пока тыква не обмякнет. Затем пропустите через мясорубку и добавьте сахар. Продолжаем варить до однородной массы. В конце варки добавьте уксус. Консистенция, которая получится в итоге должна быть очень густой.
2. Готовим мармелад
Массу из кастрюли разлить в форму. Оставить на 3 дня до затвердевания в светлом месте при комнатной температуре. Когда мармелад полностью готов обваляйте его в сахаре или лимонной кислоте.
Приятного аппетита!
То, что негативные эмоции не лучшим образом влияют не только на отношения с окружающими и настроение, но и на здоровье человека, известно давно.
В результате воспитания, японские дети считаются одними из самых здоровых во всем мире. Особенно, это заметно на фоне высокоразвитых стран, где постоянно растет количество детей, страдающих избыточным весом и ожирением
Годы полового созревания - это сложное время для психики подростка. Этот возраст требует особо чуткого и внимательного отношения со стороны взрослых. Очень важно рационально построить режим занятий, сна, отдыха, питания.
