Очень вкусный карп, тушенный в светлом пиве.
Предварительно его смазать лимонным соком (уксусом), помариновать полчаса.
Потом + лук, специи, перец, залить 0,5 л пивом - где-то на 1 кг порезанной на порционный куски рыбы.
Поставить в духовку. Тушить полчаса-сорок минут.
Прислала Elli
Сб, 18 January
Обновлено:01:07:01 AM GMT
Премудрость и знание чистое