Пн, 26 Август

Обновлено:07:49:22 PM GMT

Премудрость и знание чистое
Вы здесь: Еда

Еда

Внимание от мяты

Полезно нюхать корицу, листы чайного дерева, цитрусовые и бергамот. Обычному человеку будет достаточно ароматической лампы и нескольких минут.

Лучший цвет чашки

Восприятие вкуса напитка зависит от личного восприятия цвета.

Специи вместо лекарств

Черный перец Ваниль Бадьян Кардамон Куркума Кориандр Гвоздика Шафран - обезболивают, очищают, успокаивают, лечат.

Ореховый паштет

200 грамм измельченных грецких орехов;
50 грамм тертого неострого сыра
или 1 тертую грушу;
2 столовых ложки сметаны.

Из истории продуктов

Магазин предлагает 25 тыс. пищевых товаров.

Помидоры и огурцы

Маринованные помидоры и огурцы - рецепт на 3-литровые банки. Одна технология. Разница - в маринаде - разное соотношение уксуса, сахара и соли.

Огуречные ломтики

4 кг огурцов-корнишонов порезать вдоль на 8 частей.
Залить на 3 часа маринадом.
Уложить в 1-литровые банки.
Стерилизовать 40 минут.

Странный кетчуп

Долгая история кетчупа на Западе уходит корнями в начало XVI века, когда британские поселенцы в провинции Фуцзянь познакомились с соусом гэ-цуп.

Баклажаны - "синенькие"

Баклажаны можно подвергать различной кулинарной обработке: их варят, тушат, жарят, запекаю, фаршируют, засаливают и сушат.

Почему хлопья?

На рубеже XIX–XX веков врач по имени Джон Харви Келлог породил моду на санатории. Фабриканты, начиная с Чарльза Поста, ухватились за это обстоятельство.

Яблочные конфетки

Вы можете готовить конфеты с яблоком, грушей, сливой или сочетанием фруктов, добавляйте по вкусу апельсиновую цедру, апельсин, имбирь!

Перец болгарский

Заполненные банки поставить на дно большой кастрюли, проложенное кухонным полотенцем или тряпичной салфеткой, залить "до плечиков" горячей водой.

Страница 1 из 9