Вс, 19 Ноябрь

Обновлено:07:49:22 PM GMT

Премудрость и знание чистое
Вы здесь: Главная

Специи вместо лекарств

Черный перец Ваниль Бадьян Кардамон Куркума Кориандр Гвоздика Шафран

Из истории продуктов

Супермаркет предлагает 25 тыс. наименований пищевых товаров. Две трети калорий получают за счет укукурузы, пшеницы и картофеля.

Ореховый паштет

200 грамм измельченных грецких орехов;
50 грамм тертого неострого сыра
или 1 тертую грушу;
2 столовых ложки сметаны.

Почему хлопья?

На рубеже XIX–XX веков врач по имени Джон Харви Келлог породил моду на санатории. Фабриканты, начиная с Чарльза Поста, ухватились за это обстоятельство и стали рекламировать продукты из зерновых культур как чрезвычайно полезные для здоровья - ведь именно их подают на завтрак в санаториях!

Странный кетчуп

Долгая история кетчупа на Западе уходит корнями в начало XVI века, когда британские поселенцы в провинции Фуцзянь познакомились с соусом гэ-цуп.

Страница 1 из 11